人間通訊社

重陽敬老將屆，佛光山極樂寺9月30日為社教館松鶴班長者舉辦一場別開生面的茶禪活動課程，由如是法師授課。說明茶禪一味及無我茶禪的緣起典故，現場設有五個茶席，由五位茶人展現精湛的茶藝司茶饗眾，現場頓時茶香四溢，讓現場30多位樂齡長者沈浸於悠揚古典琴音中，並體驗茶禪一味之妙。

如是法師首先介紹各種茶道具名稱及飲茶的演進，由早期雲南的喫茶、歷經中唐後的茶餅烹煮、宋朝研磨成茶末的點茶法、及明朝的散茶沖泡法並沿用至今。並依發酵程度及外觀分六大茶類，其中未經發酵的綠茶能抗老防癌，全發酵的紅茶最普及於當今飲料界，黑茶是後發酵因長期陳化而呈黑褐色，台灣則以青茶即烏龍茶著名，也有少見的黃茶及白茶等，讓大家對茶葉知識有進一步的了解。

茶與禪如何產生關聯？如是法師以禪宗初祖達磨祖師的傳說公案說明，佛教僧侶坐禪修定，必需淨心專注，以達明心見性的境界。但其間常易昏沉欲睡影響修行，所以提神醒腦的茶，自然成為佛教修行必備飲料。

「喫茶去」是當年趙州禪師對求道者的回答，意即從喝茶中悟道，此公案也影響後來日本茶道的興起及盛行。若能於品茗中體會禪的最高境界「無我、無味」，則茶的清純與禪的靜寂結合為一體，即「無我茶禪」。

極樂寺松鶴班的長者今天打破舊觀念，喝茶談佛法，由薪傳山房吳心美老師所指導的種子茶人李梅珍、林明昭、李蓮英、徐小雲開茶席與長者互動。其中最高齡賴淑阿嬤98歲已素食15年，至今仍耳聰目明的跟大家快樂學習，平時常唸佛也愛喝茶且不影響睡眠，是她的養生之道；88歲擔任班長19年從未缺席的陳竹錄表示，茶道除了有益健康廣結善緣外，對於修行、淨化身心靈助益甚大；副班長簡阿色及林新意也表示，品茶不但能養生抗老且甘醇潤喉是最佳飲料。

也有人原本堅持不喝茶，但注水後被陣陣茶香吸引了，而ㄧ杯接一杯，還要求不能稀釋；且茶點中備有中秋月餅，讓佳節氣氛更濃，也讓大家喝的開心聊的開心，度過快樂的中秋前夕，將睡不著的煩惱拋於九霄雲外。